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发布时间:2020-04-26 23:32:26
小型冷库一般分为室内型和室外型两种:1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为 35℃;相对湿度为80%。2. 冷库内设定温度:保鲜冷库: 5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃3. 进冷库食品温度:L级冷库: 30℃;D级、J级冷库: 15℃。4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
小型冷库设计要点:冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。 小型冷库,冷库内温度5~-25度,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。
1.设备有漏点,导致制冷剂不足。这也是比较好排查,如没有漏点,单纯的制冷剂不足,排管冷库设计,那么我们及时的补充就可以。如果发现补充完问题消失,但是问题很快复现,那么我们则需要及时的进行排查设备是否有漏点。***检查各管道,阀门连接处,查到泄漏部位及时修理,再充入足量的制冷剂即可。2.蒸发器积霜过多,或者存在较多的冷冻油以及空气。蒸发器上的结霜不超过3毫米为佳,若积霜过厚,导致传热 效率不佳使,蒸发器与冷库间有一定的传热温差,制冷剂在蒸发器中也吸收不到充分的热量来汽化,也会导致保鲜冷库温度降不下来的这种情况,那么我们就需要及时的除霜即可。另一种就是蒸发器中存在过多的冷冻油以及空气,及时的排查并解决即可。
先是土建冷库。这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。其次是组合板式冷库。这种冷库为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板,库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或黏贴聚泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在***工厂成套预制,在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。再次是土冷库。它又称土窑洞冷库,洞体多为拱形结构,有单洞体式,也有连续拱形式。一般为砖石砌体,并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库,洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点,在我国西北地区得到较大的发展。还有就是山洞冷库。一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内,洞体内侧一般做衬砌或喷锚处理,洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20米。
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